太原市政府采购中心受太原市中心医院 委托，根据《中华人民共和国政府采购法》等有关规定，现对迁建项目厨房设备及安装公开招标采购进行公开招标，欢迎合格的供应商前来投标。
项目名称：迁建项目厨房设备及安装公开招标采购
项目编号：2019（2018）-WT-77-G
项目联系方式：
项目联系人：高艳芳
项目联系电话：******
采购单位联系方式：
采购单位：太原市中心医院
地址：太原市小店区贾家寨村西迁建项目部
联系方式：金仲平 联系电话：******
代理机构联系方式：
代理机构：太原市政府采购中心
代理机构联系人：太原市万柏林区长兴南街与南屯路交叉路口太原市为民服务中心四楼（西南角C区）邮 编：030000
代理机构地址： 高艳芳 联系电话：******
一、采购项目的名称、数量、简要规格描述或项目基本概况介绍：
详见公告
二、投标人的资格要求：
详见公告
三、招标文件的发售时间及地点等：
预算金额：565.0 万元（人民币）
时间：2019年02月23日 09:00 至 2019年03月01日 16:30(双休日及法定节假日除外)
地点：太原市政府采购中心招标科
招标文件售价：￥0.0 元，本公告包含的招标文件售价总和
招标文件获取方式：现场报名
四、投标截止时间：2019年03月19日 10:00
五、开标时间：2019年03月19日 10:00
六、开标地点：
太原市政府采购中心开标一室
七、其它补充事宜
关于迁建项目厨房设备及安装采购的公开招标公告
依据《中华人民共和国政府采购法》《中华人民共和国政府采购法实施条例》《政府采购货物和服务招标投标管理办法》和有关法律法规及规章规定，太原市政府采购中心受太原市中心医院委托，对其所需迁建项目厨房设备及安装组织国内公开招标采购，欢迎承认并履行招标文件各项规定的供应商参加投标。
1．项目名称：迁建项目厨房设备及安装公开招标采购
2．招标编号：2019（2018）-WT-77-G
3．项目概况：太原市中心医院迁建项目位于太原市汾东商务区，西邻汾东南路，北靠市政十号线，南邻市政十二号线，东靠太茅东巷，总用地面积216323.4m2，总建筑面积284121.48m2。该迁建医院由门急诊医技住院综合楼、感染疾病楼和科研教学行政综合楼等组成，共设置有1500张床位。本项目采购范围为太原市中心医院新院区厨房设备及安装。
4．资金来源：财政资金
5．预算金额：5,650,000元
招标内容：共二包，详见招标文件“第五部分 采购需求”。
| 第一包：商用燃气燃烧器具厨房设备（预算：310,000元） |
| 序号 | 名称 | 规格（长mm＊宽mm＊高mm） | 单位 | 数量 | 参数要求 | 参考图片 |
| 1 | 节能双炒双温灶
(燃气型) | 2000*1150*800 | 台 | 7 | 选用304不锈钢板（厚≥1.5mm）制作。炉体骨架用≥40mm*40mm*4mm不锈钢角钢，炉通脚用≥￠50mm不锈钢及可调节的不锈钢子弹脚，每个炉头安装≤280w鼓风机燃烧器一套， 同时配备铸钢双层炉膛，装有红外线控制器，自动点火，带有起锅灭火功能，离子式熄火保护装置；灶面整体采用304优质不锈钢板材制作，厚度为≥1.5mm，炮台为冲压成形，防烧穿、防漏水。后背板采用304优质不锈钢板材制作，厚度为≥1.5mm，配备半自动水龙头，前面板厚度≥为1.5mm , 侧板厚度为≥1.5mm，台面下衬板为≥2.0mm不锈钢板，主支架采用≥40㎜*40㎜*4mm不锈钢角钢焊接，炉头为节能式燃气炉头，单头用气量为≤3.5m3/h。风机采用铜芯优质电机，电源为220V/50HZ。噪声：≤50dB | |
| 2 | 节能双炒双温灶
(燃气型) | 2000*1000*800 | 台 | 4 |
| 3 | 节能单炒单温灶
(燃气型) | 1100*1150*800 | 台 | 3 |
| 4 | 节能单炒单温灶
(燃气型) | 1100*1000*800 | 台 | 1 |
| 5 | 节能单炒单温灶
(燃气型) | 900*900*800 | 台 | 1 |
| 6 | 节能单眼大锅灶
(燃气型) | 1100*1150*800 | 台 | 14 | 选用304不锈钢板（厚≥1.5mm）制作。炉体骨架用≥40mm*40mm*4mm不锈钢角钢，炉通脚用≥￠50mm不锈钢及可调节的不锈钢子弹脚，每个炉头安装≤280w鼓风机燃烧器一套，同时配备离子式熄火保护装置，安全制，风行制，风行管及相应的水管等配件，灶面整体采用304优质不锈钢板材制作，厚度为≥1.5mm，炮台为冲压成形，防烧穿、防漏水。后背板采用304优质不锈钢板材制作，厚度为≥1.5mm，配备半自动水龙头，前面板厚度为≥1.5mm , 侧板厚度为≥1.5mm，台面下衬板为≥2.0mm不锈钢板，采用螺拴焊接。主支架采用≥40mm*40mm*4mm不锈钢角钢焊接，炉头为节能式燃气炉头，单头用气量为≤3.5m3/h。风机采用铜芯优质电机，电源为220V/50HZ。噪声：≤50dB |
|
| 第二包：其它厨房设备及排油烟系统（预算：5,340,000元） |
| 电磁型灶具 |
| 1 | 六眼煲仔炉(电磁型) | 1050*800*950 | 台 | 5 | 选用304不锈钢板（厚≥1.5mm）制作。功率：≥30KW/380V
具有无锅检测、线盘超温、锅底超温保护，高低压及缺相保护；
软启动设计、超宽工作电压设计。
电路防磁干扰EMC模块设计，保护电网及电器设备。
三重立体防辐射外壳屏蔽设计，防止磁场泄露 。
过热保护，防干烧保护多重保护措施。 |
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| 2 | 双头矮烫炉(电磁型) | 1300*700*1200 | 台 | 8 | 功率：≥30KW/380V
选用304不锈钢板（厚≥1.5mm）制作。
中文显示代码、开关机功能，让操作更人性化。
采用显示屏，操作更直观。
档位对应功率显示，直观、人性化操作。
动态苗状火焰显示，高精度模拟真实火力。
配置8档360度旋转无级变速脚动式磁感开关。
配置急停开关，配置自动报警装置。
软启动设计、超宽工作电压设计。
电路防磁干扰EMC模块设计，保护电网及电器设备。
三重立体防辐射外壳屏蔽设计，防止磁场泄露 。
过热保护，防干烧保护多重保护措施。 |
|
| 3 | 单头矮烫炉
(电磁型) | 650*700*1200 | 台 | 1 | 功率：≥15KW/380V
选用304不锈钢板（厚≥1.5mm）制作。
中文显示代码、开关机功能，让操作更人性化。
采用显示屏，操作更直观。
档位对应功率显示，直观、人性化操作。
动态苗状火焰显示，高精度模拟真实火力。
配置8档360度旋转无级变速脚动式磁感开关。
配置急停开关，配置自动报警装置。
软启动设计、超宽工作电压设计。
电路防磁干扰EMC模块设计，保护电网及电器设备。
三重立体防辐射外壳屏蔽设计，防止磁场泄露 。
过热保护，防干烧保护多重保护措施。 |
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| 电热型灶具 |
| 1 | 四头煮食炉
连焗炉(电热型) | 800*900*940 | 台 | 1 | 功率:≤19.5KW，电压:380V
外壳选用304不锈钢板（厚≥1.5mm）制作。
煮食炉三挡调节，每个炉头单独按钮制。
超温保护功能，最高限温340℃，确保使用安全。
焗炉温控范围50℃~340℃可调，分上下两部分加热。
￠48mm不锈钢可调脚。 |
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| 2 | 四头煮食炉
连柜座(电热型) | 800*900*940 | 台 | 2 | 功率:≤16KW，电压:380V
外壳选用304不锈钢板（厚≥1.5mm）制作。
煮食炉三挡调节，每个炉头单独按钮制。
超温保护功能，最高限温340℃，确保使用安全。
￠48mm不锈钢可调脚。 | |
| 3 | 双缸双筛电炸炉
连柜座(电热型) | 800*900*940 | 台 | 2 | 外壳选用304不锈钢板（厚≥1.5mm）制作。整体拉伸成型台面，
发热管带温度控制，用户可根据实际情况在50℃~190℃之间调节
￠48mm不锈钢可调脚。功率:≤24KW，电压:380V | |
| 4 | 电意粉炉连柜体
(电热型) | 800*900*940 | 台 | 1 | 外壳选用304不锈钢板（厚≥1.5mm）制作。拉伸缸体，前后式倾角圆弧过渡。外置式方篮把手，免烫伤，设备自带水喉注水功能。带缺水保护装置，防止发热板干热。缸体温度控制，用户可根据实际情况在30℃~110℃之间调节￠48mm不锈钢可调脚。功率:≤18KW，电压:380V | |
| 5 | 电煮面炉连柜体
(电热型) | 800*900*940 | 台 | 1 | 外壳选用304不锈钢板（厚≥1.5mm）制作。拉伸缸体，前后式倾角圆弧过渡。外置式方篮把手，免烫伤，设备自带水喉注水功能。带缺水保护装置，防止发热板干热。缸体速温度控制，用户可根据实际情况在30℃~110℃之间调节￠48mm不锈钢可调脚。功率:≤18KW，电压:380V | |
| 6 | 保温炉连柜座
(电热型) | 800*900*940 | 台 | 1 | 外壳选用304不锈钢板（厚≥1.5mm）制作。拉伸缸体，前后式倾角圆弧过渡，食物残渣易于清理，缸体深度深，热量大，煮食物效果明显。外置式方篮把手，免烫伤，设备自带水喉注水功能。带缺水保护装置，防止发热板干热。缸体速温度控制，用户可根据实际情况在30℃~110℃之间调节￠48mm不锈钢可调脚。功率:≤6KW，电压:380V | |
| 7 | 电夹层汤锅 | 800*900*800 | 台 | 3 | 外壳选用304不锈钢板（厚≥1.5mm）制作。带缺水保护装置用夹层高温蒸汽加热，同时具有低能耗，升温快等特点。大口径放水阀，快速放净锅内汤水，设备自带水喉注水功能。
缸体速温度控制，用户可根据实际情况在30℃~110℃之间调节48mm不锈钢可调脚。功率:≤18KW，电压:380V |
|
| 8 | 单门主食蒸车
(电热型) | 680*580*1460 | 台 | 5 | 数显控制，内胆采用≥1.2mm厚不锈钢板，柜身采用304不锈钢板≥1.2mm厚，箱体中层聚胺酯整体发泡保温层；饭盘用不锈钢板≥1.2mm厚加工制成，为单门内配12个蒸盘，单门单控。功率:≤12KW，电压:380V |
|
| 9 | 双门主食蒸车
(电热型) | 1380*580*1460 | 台 | 2 | 数显控制，内胆采用≥1.2mm厚不锈钢板，柜身采用304不锈钢板≥1.2mm厚，箱体中层聚胺酯整体发泡保温层；饭盘用不锈钢板≥1.2mm厚加工制成，为单门内配12个蒸盘，单门单控。功率:≤24KW，电压:380V |
| 10 | 主食蒸房
(电热型) | 1100*1100*1900 | 台 | 5 | 选用304不锈钢板，全自动控制蒸房，采用整体拉伸内胆，
框架为≥1.2mm不锈钢板，面板为≥1.2mm，采用电热管加热，
功率:≤24KW，电压:380V 箱门用硅胶边封，密封性强，带推车。 |
|
| 其它设备 |
| 1 | 柜式灶间拼台 | 400*1150*800 | 台 | 20 | 台面采用≥1.5mm厚304不锈钢板，底衬≥18mm密度板；侧板、背板采用厚≥1.5mm不锈钢板；底层为≥1.5mm不锈钢板，配备可调式不锈钢支腿，直径为≥￠48mm，结实耐用。 |
|
| 2 | 柜式灶间拼台 | 400*1000*800 | 台 | 8 |
| 3 | 柜式灶间拼台 | 400*900*800 | 台 | 6 |
| 4 | 柜式灶间拼台 | 600*700*800 | 台 | 查看完整信息
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